Tavoli fermalievita

Codice prodotto 256

Gli impianti di fermalievitazione SITEP lavorano per te perché consentono di spostare “tutta” la produzione dalla notte al giorno, regalandoti così quella libertà che questo lavoro ti ha portato via. Hai tutto il giorno per produrre il tuo pane, puoi quindi aumentare la produzione senza aggiunta di personale. È un investimento che si ripaga da sé perché lavorare di giorno costa molto meno che lavorare di notte. Produrre oggi per domani, dà la possibilità di gestire al meglio il lavoro. Avendo a disposizione un preziosissimo alleato, “il tempo”, il prodotto risulterà più naturale, saporito e fragrante perché userai meno lievito e più ore di lievitazione.

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