Codice prodotto 157
Macchina di nuova generazione, facile da usare. La pressata della pasta avviene in modo manuale con una morbida distribuzione del carico. L’arrotondamento è motorizzato e variabile a Vs. scelta sia nella rotazione eccentrica che nel tempo di arrotondamento in secondi.
Non maltratta la pasta e consente di ottenere un buon risultato con panini, tartine, pizza, krapfen, brioche siciliane, ecc. Posizionata su ruote. Semplice la pulizia e la manutenzione grazie al blocco di taglio rotante. Disponibile in differenti modelli a 14 – 30 – 36 – 52 divisioni per ottenere differenti grammature(vedi tabella). Completa di 3 piatti intercambiabili.
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