Piani di cottura in vetroceramica

Codice prodotto 208

I piani di cottura in vetroceramica sono disponibili in 3 modelli (due versioni monofase+una trifase). La vetroceramica accresce la capacità di trasmissione del calore di questo piano di cottura. Sotto la superficie in vetroceramica, fissata con sistema ermetico a tenuta d’acqua per una maggiore pulibilità e a prova di pericolose infiltrazioni, sono posizionate le resistenze concentriche ad infrarosso divise in due zone riscaldanti. La temperatura è modulabile tramite un regolatore di energia. Alla sorprendente velocità di messa a regime dell’apparecchio è abbinata la massima sicurezza: il pericolo di sovratemperature è frenato da un limitatore automatico, mentre una spia luminosa avverte l’operatore in caso di residui di calore sulla superficie del piano, una volta terminato il ciclo di cottura.

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