Forno elettrico per panificatori

Codice prodotto 016

Forno elettrico adatto alla cottura di tutti i tipi di pane dotato delle seguenti caratteristiche: perfetta uniformità di cottura, facilità d’uso, temperatura indipendente per ogni camera, possibilità di regolazione indipendente della temperatura per il cielo ed il pavimento di ogni camera, vaporiere indipendenti per ogni camera, ottima coibentazione, portine in acciaio inox e cristallo temperato, di facile smontaggio.

Caratteristiche tecniche:
• Resistenze corazzate indipendenti per cielo e platea
• Resistenze trasversali in bocca regolabili per cottura uniforme
• Vaporiere elettriche indipendenti per ogni camera inox AISI-430
• Piani di cottura in cemento refrattario con rinforzo in acciaio
• Facciata inox AISI-304 camere cottura e pareti laterali inox AISI 430
• Vetri temperati facilmente smontabili
• Bocca predisposta per aggancio telai di infornamento

Opzioni:
• Economizzatore per l’intero panificio

Specifica codice prodotto per richiedere preventivo