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Forni Compact a convezione per panetteria, pasticceria e gastronomia

Codice prodotto 302

 

I Forni Compact a convezione con umidificatore (ad eccezione dei modelli CMP423M
e CMP332M) presentano una struttura in acciaio inox, una porta a ribalta, un’illuminazione interna alogena e una porta doppio vetro.
CMP4GPD: controllo digitale con 99 programmi, fino a 3 cicli di cottura in sequenza automatica, preriscaldamento automatico, supporti universali per 4 teglie gastronorm GN1/1 o pasticceria 600×400 (teglie non incluse), regolazione iniezione acqua digitale, 2 ventilatori centrifughi con autoreverse.
CMP4GPM – CMP4GPMI: timer meccanico 0-120’, regolazione iniezione acqua manuale, potenza maggiorata per modello CMP4GPMI, supporti universali per 4 teglie gastronorm GN1/1 o pasticceria 600×400 (teglie non incluse), 2 ventilatori centrifughi (con autoreverse solo per modello CMP4GPMI). Disponibili in vari modelli.

 

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Descrizione

DETTAGLI SCHEDA PRODOTTO