Codice prodotto 284
Il mantecatore per gelato orizzontale HBF prepara quantità maggiori di prodotto rispetto ad altre macchina di pari potenza. Effettua un ciclo di lavorazione efficace e rapido. Produce un gelato asciutto con struttura e spatolabilità ottimali, consentendo un aumento medio di volume del 40% e una notevole cremosità del gelato. Esegue un’erogazione efficiente e totale del prodotto.
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