Codice prodotto 176
I Tavoli Specialistici presentano delle soluzioni progettuali specifiche per la preparazione degli alimenti, che deve avvenire non solo in tempi brevi, ma soprattutto nel rispetto delle norme sulla sicurezza e l’igiene nell’ambiente di lavoro. I modelli dedicati alla carne sono provvisti di grembiulatura, invaso di 20 mm di profondità e tagliere in politene; mentre quelli per la preparazione del pesce sono forniti di un’alzatina sui tre lati, vasca con cestello filtro, tagliere, piano inclinato e ripiano forato. I tavoli per la lavorazione delle verdure sono dotati, invece, di vasca, foro per lo scraping e naturalmente tagliere in politene. Tutti i modelli sono accessoriabili con vasca carrellata, coperchio e raccogli rifiuti. Disponibile in versione HD.
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